Rezydencja Szmaragdowy Ogród
Jak co roku, zapraszamy Państwa serdecznie na
SZAMPAŃSKI BAL SYLWESTROWY 2017
Wspaniałą zabawę zapewni znany Państwu D.J.Wiktor- z najlepszą muzyka do tańca
By spełniły się Państwa marzenia, Nowy Rok powitamy fontanną fajerwerków z lampką szampana
MENU
Kolacja 20.30
Krem toskański z mięsem kraba i pestkami dyni
Chateaubriand z piersi gęsiej w sosie tymiankowo-pieprzowym,
De volaille z serem feta i szpinakiem ,
Roladka w złotej panierce posypana świeżą rukolą
ziemniaki pieczone , gnocchi ,warzywa na parze z migdałami, surówka
Deser sylwestrowy
23.00
szaszłyk z cukinią po węgiersku ,żeberka w sosie
musztardowo-miodowym, mix sałat z dodatkiem złotego kuskus
1.00 – pieczona polędwiczka wp . w sosie leśnym ,faszerowane udka z
kaczki z groszkiem cukrowym,kluski półfrancuskie
aromatyzowana sałatka z pieczonych buraków .
3.00 żur staropolski z białą kiełbasą i jajkiem.
ZIMNA PŁYTA
- półmisek z domowej chatki
- Carpaccio z kaczki na rukoli z serem pleśniowym i orzechami
- kurczak po meksykańsku z chrupiącymi pestkami i kiełkami
- roladka ze schabu z pieczoną cukinią w sosie ziołowym
- gruszka w szynce parmeńskiej z sosem wasabi
- zawijas z karczku na słomce paprykowej z musem chrzanowym
- sałatka z kurczaka i mango na roszponce ze słomka z buraczka w
pomarańczach
- śledź po japońsku z kartofel salat
- sałatka z brokuła z migdałami i serem wędzonym
MORSKIE SMAKOŁYKI -faszerowany duet pstrąga z łososiem z krewetkami
królewskimi , łosoś pieczony z masełkiem czosnkowym, frutti de mare w
babeczkach, szczupak sylwestrowy z piekielnym dresingiem,ryba morska
wędzona na gorąco ryba,małże po cygańsku,roladki z łososia ze szpinakiem
i suszonymi pomidorami
STÓŁ WIEJSKI -szynka z nogą, kaszanka, salcesony, kiełbasy od chłopa,
czarne,patisony , cebulki marynowane, chrzan ogórki, chleb wiejski,
smalec i %
SŁODKOŚCI
9 –rodzi ciast, bankietówki , deserki, praliny Karmello ,owoce i %
NAPOJE
-pepsi, sprite, sok jabłkowy i pomarańczowy, woda mineralna bez
ograniczeń
Lampka szampana na powitanie Nowego roku
koszt 235 zł
ŻYCZYMY SZAMPAŃSKIEJ ZABAWY
Zapraszamy
Rezerwacje -wszystkie miejsca zarezerwowane
[skontaktuj się]
Napisz do organizatora
Lokalizacja
Opinie
Ta oferta nie posiada jeszcze opinii. Dodaj pierwszą.